Speiseplan Bayreuth


Montag, 13.11.2017

Drei Weißwürste mit süßem Senf (8, 16, j) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80  
Schupfnudeln mit Zwiebeln und geriebenem Käse (1, 14, 15, c, g, i, a1) € 1,90 € 2,50 € 3,20 € 2,10  
Fränkischer Sauerbraten (1, 3, 5, 9, 14, 15, 17, f, g, i, l, a1, a3) € 2,80 € 3,40 € 4,10 € 3,00   
Beilagen
Leberspätzlesuppe (14, c, i, a1) € 0,30 € 0,45 € 0,70 € 0,30  
Kloß (1, 2, 3, 14, 16, c, f, l, a1, a3) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Rotkraut (1, 3, 5, 9, 14, 17, l) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Blumenkohlsalat gekocht (3, 5) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Spätzle (14, c, a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Reissalat mit Mozzarella und Radieschen (3, 5, 14, g, l) € 0,75 € 0,85 € 1,00 € 0,75  
Desserts
Bayerisch Creme mit roter Grütze (15, 16, g) € 0,60 € 0,70 € 1,00 € 0,60  
Früchtequark mit Birnen (9, 14, g) € 0,70 € 0,80 € 1,00 € 0,70  
Joghurt mit Obstbeerenmischung (g) € 0,70 € 0,80 € 1,00 € 0,70  
Snack, Salate €/1kg
Snack: Ratatouillebällchen mit Salsa Dip (2, c, f, g, i, a1) € 0,40 € 0,50 € 0,60 € 0,40  
Kartoffelsalat mit Speck (1, 2, 3, 9, 15, 16, c, i, j, l, a1) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 5,50  
Reissalat mit Mozzarella und Radieschen (3, 5, 14, g, j, l) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 5,50  

Dienstag, 14.11.2017

Grünkernpflanzerl mit Kräuter-Tomatensoße (1, 2, 3, 14, c, g, i, l, a1, a5) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80   
Fränkisches Schäuferle in Dunkelbiersoße (14, 15, 17, i) € 2,50 € 3,10 € 3,80 € 2,70  
Wildragout mit glacierten Maronen und Pfifferlingen (1, 3, 14, 15, 17, 18, f, g, i, l, a1, a3) € 2,80 € 3,40 € 4,10 € 3,00    
Beilagen
Gemüsebrühe mit Butternockerl (14, c, g, a1) € 0,30 € 0,45 € 0,70 € 0,30  
Zwiebelpüree (1, 3, 8, 14, 16, g, a1) € 0,45 € 0,55 € 0,60 € 0,45  
Broccoli (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Kloß (1, 2, 3, 14, 16, c, f, l, a1, a3) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Rettichsalat mit Apfel (g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  
Kroketten (16, a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Spätzle (14, c, a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Allgäuer Spätzlesalat mit Emmentalerkäse (2, 3, 5, 9, 14, c, g, l, a1) € 0,75 € 0,85 € 1,00 € 0,75  
Desserts
Schokoladen-Ingwercreme mit Haselnüssen und Rosinen (15, 16, g, h2) € 0,60 € 0,70 € 1,00 € 0,60  
Früchtequark mit Mandarinen (14, g) € 0,70 € 0,80 € 1,00 € 0,70  
Joghurt mit Bananen (g) € 0,70 € 0,80 € 1,00 € 0,70  
Snack, Salate €/1kg
Snack: Frühlingsrolle mit Sojasoße (1, 2, 4, c, f, a1) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,60  
Heringsalat mit Apfel (2, 3, 9, 15, 16, 18, c, d, i, a1) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 5,50   
Allgäuer Spätzlesalat mit Emmentalerkäse (2, 3, 5, 9, 14, 15, c, g, i, j, l, a1) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 5,50  

Mittwoch, 15.11.2017

Germknödel mit Vanillesoße (1, 14, c, g, a1) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80  
Backhendlbrust (14, c, a1) € 2,20 € 2,80 € 3,50 € 2,40  
Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut (1, 14, 16, j) € 2,50 € 3,10 € 3,80 € 2,70  
Linie 4: Vegetarischer Burger (1, 2, 3, 8, 15, 17, c, g, i, j, k, a1) € 2,80 € 2,80 € 2,80 € 2,80  
Linie 4: Bavarian Country Burger (3, 4, 5, 8, 14, 15, 16, 18, c, f, g, i, j, k, l, a1, a3) € 2,80 € 2,80 € 2,80 € 2,80   
Beilagen
Waldpilzcremesuppe (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, 17, 18, f, g, l, a1) € 0,30 € 0,45 € 0,70 € 0,30  
Sahnepüree (3, 8, 16, g) € 0,45 € 0,55 € 0,60 € 0,45  
Erbsen-Möhrengemüse (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Paprikasalat (3, 5) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  
Kartoffelsalat aus eigener Produktion (2, 3, 5, 9, 15, c, i, j, a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Wurstsalat mit Gurken und Äpfeln (1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 15, 16) € 0,75 € 0,85 € 1,00 € 0,75  
Desserts
Vanillepudding mit Himbeeren (g) € 0,60 € 0,70 € 1,00 € 0,60  
Früchtequark mit Ananas (14, g) € 0,70 € 0,80 € 1,00 € 0,70  
Joghurt mit Erdbeeren (g) € 0,70 € 0,80 € 1,00 € 0,70  
Snack, Salate €/1kg
Snack: Camembert paniert mit Preiselbeeren (14, g, a1) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,60  
Tortellinisalat asiatisch (3, 5, 6, 14, 15, 16, c, g, i, j, l, a1) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 5,50  
Wurstsalat mit Gurken und Äpfeln (1, 2, 3, 4, 5, 8, 9, 15, 16, c, i, a1) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 5,50  

Donnerstag, 16.11.2017

Krautfleckerl mit Räucherbauch vom Schwein (2, 3, 8, 16, c, g, a1) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80   
Schwammerl mit Semmelknödel (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, 17, 18, c, f, g, l, a1, a3) € 2,50 € 3,10 € 3,80 € 2,70  
Schweinshaxe gegrillt (1, 14, 15, 17) € 2,80 € 3,40 € 4,10 € 3,00   
Beilagen
Hochzeitssuppe (3, 14, c, g, i, a1) € 0,30 € 0,45 € 0,70 € 0,30  
Kräuterpüree (3, 8, 16, g) € 0,45 € 0,55 € 0,60 € 0,45  
Kloß (1, 2, 3, 14, 16, c, f, l, a1, a3) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Sauerkraut (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Waldorfsalat mit Apfel und Walnuss (i, h3) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Röstinchen (15)