Speiseplan Bayreuth


Montag, 26.02.2024

AOK: Mini-Frühlingsrollen mit Gemüse und Duftreis (1, 2, 4, 14, 16, 18, f, i, j, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Rindergulasch ungarisch mit Spätzle und frischen Kräutern (14, 17, c, l, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
begrenztes Angebot: Schweinegulasch mit Balkankäse und Spätzle (1, 14, 16, c, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
begrenztes Angebot: Buntbarsch mit Tomate-Brokkoli-Kräuterkruste auf Kartoffelbeet (1, 14, 18, c, d, f, g, a1) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Beilage
Balkankäsesalat mit Knoblauch (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Knöpflesalat mit bunter Rohkost (1, 3, 5, 9, 14, 15, c, f, i, l, a1, a5) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Rosenkohlsalat mit Falafel (3, 5, 6, 14, 15, 16, g, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Schaumkusscreme mit Erdbeeren (1, c, f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Gemüsenuggets (g, a1, a3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Balkankäsesalat mit Knoblauch (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Knöpflesalat mit bunter Rohkost (1, 3, 5, 9, 14, 15, c, f, i, l, a1, a5) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Rosenkohlsalat mit Falafel (3, 5, 6, 14, 15, 16, g, j, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Dienstag, 27.02.2024

AOK: Vegane Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Soja (1, 2, 3, 5, 14, 15, f, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90   
begrenztes Angebot: Feta-Kichererbsen-Curry mit Reis (1, 2, 14, 16, g, i, k, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Kräuterfrikadelle vom Rind mit Zitronen-Remoulade auf Pastasotto (1, 2, 3, 9, 14, 15, 18, c, f, g, i, j, k, a1, a3, a5) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
begrenztes Angebot: Fränkisches Schäuferle in Dunkelbiersoße mit Kloß (1, 2, 3, 14, 16, 17, c, f, i, j, l, a1, a3) € 4,50 € 5,10 € 5,80 € 4,70  
Beilage
Griechischer Salat (2, 3, 5, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Möhren-Apfel-Salat mit Avocado und karamellisierten Kernen € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Wintersalat mit Couscous, Quinoa, Ofengemüse und Kurkuma-Dressing (3, 5, f, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Waffelkartoffeln (3, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Cremiger Schokoladenpudding mit Kirschgrütze und Cantuccini (15, c, g, a1, h1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Möhren-Apfel-Salat mit Avocado und karamellisierten Kernen € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Wintersalat mit Couscous, Quinoa, Ofengemüse und Kurkuma-Dressing (3, 5, f, j, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Griechischer Salat (2, 3, 5, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kartoffeltaschen (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Mittwoch, 28.02.2024

begrenztes Angebot: Vegane Schupfnudel-Gemüsepfanne mit Soja (1, 2, 3, 5, 14, 15, f, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
AOK: Vegane Bratwurst mit Westernsauce und Country Potatoes (1, 2, 3, 8, 9, 12, 14, 15, f, i) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
begrenztes Angebot: Kräuterfrikadelle vom Rind mit Zitronen-Remoulade auf Pastasotto (1, 2, 3, 9, 14, 15, 18, c, f, g, i, j, k, a1, a3, a5) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
Schweinerückensteak mit Blattspinat und Mozzarella überbacken, Gnocchi (1, 14, 15, 16, 17, 18, c, f, g, i, j, a1, a3, h4) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Beilage
Auberginensalat mit Balkankäse (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Frühlings-Nudelsalat mit Spargel, Bärlauch, Blüten und pinken Zwiebeln (3, 5, 14, g, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Gebackene Rote Beete mit Apfel (3, 14, 15, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Bienenstich-Dessert im Glas (1, 16, g, a1, h1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Auberginensalat mit Balkankäse (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Frühlings-Nudelsalat mit Spargel, Bärlauch, Blüten und pinken Zwiebeln (3, 5, 14, g, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Gebackene Rote Beete mit Apfel (3, 14, 15, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Ofengemüse (1, 2, 4, f, g, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Donnerstag, 29.02.2024

AOK: Makkaroni mit Tofu-Salbei-Bolognese und Wildkräutern (1, 2, 14, 16, f, i, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90   
begrenztes Angebot: Vegane Bratwurst mit Westernsauce und Country Potatoes (1, 2, 3, 8, 9, 12, 14, 15, f, i) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
begrenztes Angebot: Schweinerückensteak mit Blattspinat und Mozzarella überbacken, Spätzle (1, 14, 15, 16, 17, 18, c, f, g, i, j, a1, a3, h4) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Hähnchenbrust auf Tandorigemüse, Curry-Kokosreis (1, 2, 14, 16, f, g, j, a1) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Beilage
Gebackener Süßkartoffelsalat (3, 5, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kichererbsensalat mit Joghurt-Minzdressing (2, 3, 5, 14, g, l, h3) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Radieschen-Rettichrohkost (1, 3, 9, 15, c, f, g, i, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Milchreis mit Zitrusfruchtaroma und Himbeermark (1, 16, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Falafelbällchen (a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Gebackener Süßkartoffelsalat (3, 5, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kichererbsensalat mit Joghurt-Minzdressing (2, 3, 5, 14, g, l, h3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Radieschen-Rettichrohkost (1, 3, 9, 15, c, f, g, i, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Freitag, 01.03.2024

Käsespätzle mit bunten Kräutern und geschmolzenen Zwiebeln (14, 16, c, g, a1, a5) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
AOK: Pannfisch Hamburg Style mit Senfsauce und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat (1, 2, 3, 9, 14, d, f, g, i, j, l, a1) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20    
begrenztes Angebot: Hähnchenbrust auf Tandorigemüse, Curry-Kokosreis (1, 2, 14, 16, f, g, j, a1) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Beilage
Nudel-Antipasti (3, 5, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel (3, 5, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Veganer "Eiersalat" aus Blumenkohl mit Cashew-Dressing (3, 5, 14, 15, 16, f, i, j, l, h4)