Speiseplan Bayreuth

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26.02. - 02.03. 04.03. - 09.03. 11.03. - 16.03. 18.03. - 23.03. 25.03. - 30.03.

Montag, 04.03.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Sesamkartoffelnocken mit Champignonsoße (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, f, g, i, k, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60   
Marinierte Hähnchenkeule an Gemüsereis, Wildkräuterdip (g) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
begrenztes Angebot: Pannfisch Hamburg Style mit Senfsauce (1, 2, 3, 9, 14, d, f, g, i, j, l, a1) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20   
Beilage
Aromatischer Broccoli-Feta-Salat (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Maissalat (2, 3, 9, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Mediterraner Schupfnudelsalat mit Wildkräuter (3, 5, 14, 15, c, g, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Brombeercreme Mandelgebäck und Cookie (1, 8, 14, 16, 18, c, f, g, a1, a4, h1, h2, h3) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Aromatischer Broccoli-Feta-Salat (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Champignon paniert (c, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Maissalat (2, 3, 9, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mediterraner Schupfnudelsalat mit Wildkräuter (3, 5, 14, 15, c, g, j, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Dienstag, 05.03.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Sesamkartoffelnocken mit Champignonsoße (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, f, g, i, k, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
AOK: Balkankäse-Spinat-Bratling mit Tsatsiki und Reis griechische Art (1, 2, 3, 14, 18, c, f, g, i, l, a1, a5) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90    
begrenztes Angebot: Käsespätzle mit bunten Kräutern und geschmolzenen Zwiebeln (14, 16, c, g, a1, a5) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
Allgäuer Schnitzel mit Buttermilchremoulade und Kartoffelsalat (1, 2, 3, 5, 8, 9, 14, 15, 16, 18, c, f, g, i, j, l, a1) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Beilage
Auberginensalat mit Balkankäse (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Orientalischer Bulgursalat (3, 5, i, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Rote Beete Rohkost mit Apfel (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Twister (3, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Maulwurf-Trifle (8, 16, c, f, g, a1, a4) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Auberginensalat mit Balkankäse (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kartoffeltaschen (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Orientalischer Bulgursalat (3, 5, i, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Rote Beete Rohkost mit Apfel (3, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Mittwoch, 06.03.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Shogok - Tibetanisches Kartoffelcurry mit Duftreis (1, 2, 14, 16, i, k) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60   
Puten-Kräuterbraten mit Steinpilzen und Herzoginkartoffeln (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, 17, f, g, i, k, l, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
begrenztes Angebot: Allgäuer Schnitzel mit Buttermilchremoulade und Kartoffelsalat (1, 2, 3, 5, 8, 9, 14, 15, 16, 18, c, f, g, i, j, l, a1) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Beilage
Currywurstsalat (2, 3, 9, 14, 15, 16, 18, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Tofusalat (3, 6, 14, 16, f, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
italienischer Knoblauchbrotsalat (3, 6, 14, 15, 16, f, j, l, a1, a2, a3) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Mojito-Joghurt-Creme mit Mangopüree (1, 16, 17, c, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Currywurstsalat (2, 3, 9, 14, 15, 16, 18, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Ofengemüse (f, g, i, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Tofusalat (3, 6, 14, 16, f, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
italienischer Knoblauchbrotsalat (3, 6, 14, 15, 16, f, j, l, a1, a2, a3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Donnerstag, 07.03.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt auf Grillgemüse (1, 14, 16, f, g, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
begrenztes Angebot: Shogok - Tibetanisches Kartoffelcurry mit Spätzle (1, 2, 14, 16, c, i, k, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
Wiener Backhähnchenbrust mit Kartoffelsalat (1, 2, 3, 9, 14, 15, 18, c, f, i, j, l, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Papaya-Linsen-Salat (3, 5, i, l, h1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Veganer Nudelsalat mit Erbsen-Pesto und Rucola (2, 3, 5, 14, j, l, a1, h4) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Wirsing-Mandarinen-Salat "Thai-Style" (1, 2, 3, 4, 14, e, f, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Waffelkartoffeln (3, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Waldbeeren-Schokoladencreme mit Karamell (2, 15, c, f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Falafelbällchen (a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Papaya-Linsen-Salat (3, 5, i, l, h1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Veganer Nudelsalat mit Erbsen-Pesto und Rucola (2, 3, 5, 14, j, l, a1, h4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Wirsing-Mandarinen-Salat "Thai-Style" (1, 2, 3, 4, 14, e, f, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Freitag, 08.03.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Feta-Kichererbsen-Curry mit Curcuma-Reis (2, 14, 16, g, i, k) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60   
begrenztes Angebot: Balkankäse-Spinat-Bratling mit Tsatsiki und Reis griechische Art (1, 2, 3, 14, 18, c, f, g, i, l, a1, a5) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90   
Gebackener Wildlachs auf Tomaten-Spinat, Risoleekartoffeln (1, d, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
begrenztes Angebot: Schnitzel von der Pute oder vom Schwein mit Pommes (3, 14, 18, c, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
begrenztes Angebot: Geschnetzeltes vom Schweinefilet auf Gemüsegnocchi (1, 14, 15, 16, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Vegetarischer Tacco-Salat (2, 3, 14, g, l, a4) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Ofenkartoffelsalat (3, 5, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Cheesecake im Glas (1, 3, 8, 14, 15, c, f, g, a1, a4) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Cheesecake im Glas (1, 14, 15, 16, c, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Ofen-Kartoffelsalat (1, 3, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Camembertsalat (3, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Hähnchennuggets (8, i, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Vegetarischer Tacco-Salat (2, 3, 14, g, l, a4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Samstag, 09.03.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine/Honig
Regional
Schaf
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
BIO
Gesund durch die Woche
Wild
Nachhaltiger Fang
Mensa-Vital, eine Marke der Studentenwerke
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten