Speiseplan Bayreuth

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07.04. - 12.04. 14.04. - 19.04. 21.04. - 26.04. 28.04. - 03.05. 05.05. - 10.05.

Montag, 14.04.2025

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Chinagemüse süß/sauer mit Wildreis (2, 14, 15, f, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80   
Begrenztes Angebot: AOK: Farfalle mit Tomaten-Mascarpone (1, 2, 14, 16, c, f, g, i, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80   
Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Balkankäse (1, 14, 15, 18, f, g, i, a1, h4) € 2,80 € 3,50 € 4,50 € 3,10  
Currywurst mit Westernsauce und Country Potatoes (1, 2, 3, 8, 9, 12, 14, 15, 16, 18) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40  
Griechischer Schweinefleischtopf "Metaxa Art" (1, 14, 15, 17, g, a1) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40   
Beilage
Fränkisches Käsesüpple (1, 14, 16, f, g, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Gemüsereis (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Spanisches Grillgemüse (1, 14, 15, f, i, a1) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Blumenkohlsalat gekocht (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kidneybohnensalat (1, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nudelsalat Hilde (1, 2, 3, 8, 9, 14, 15, 16, 18, c, f, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kroketten (3, 16, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Pommes frites € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Cheesecake im Glas (1, 3, 8, 14, 15, 16, c, f, g, a1, a4) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Gemüsenuggets (g, a1, a3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Blumenkohlsalat gekocht (3, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kidneybohnensalat (1, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Nudelsalat Hilde (1, 2, 3, 8, 9, 14, 15, 16, 18, c, f, i, j, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Dienstag, 15.04.2025

Hauptgerichte

Tagesplan
begrenztes Angebot: Gnocchi-Zucchini-Pfanne mit Balkankäse (1, 14, 15, 18, f, g, i, a1, h4) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80  
AOK: Spinatknödel mit Salbeibutter und geschmorten Tomaten (2, 14, 18, c, f, g, i, a1, a3, a5) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80   
Broccoli mit Pasta und Edelpilzkäsesoße (1, 2, 14, 16, 17, c, f, g, i, l, a1) € 2,80 € 3,50 € 4,50 € 3,10  
begrenztes Angebot: AOK: Lasagne mit "Blumenkohlhack" und Spinat (1, 14, c, f, g, i, a1) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40   
Cevapcici mit Balkankäse und bunter Paprikasoße (2, 9, 14, 15, 18, c, f, g, i, a1, a3, a5) € 4,10 € 4,80 € 5,80 € 4,40  
Beilage
Jägersuppe mit Pfifferlingen (1, 2, 3, 5, 8, 14, 16, 17, f, g, i, l, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Bratkartoffeln € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Broccoli mit Mandelbutter (g, i, h1) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kräuterreis (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Bratkartoffelsalat Caprese (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kohlrabi-Waldorfsalat (1, 3, 5, 9, 15, c, f, g, i, l, a1, h3) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Papaya-Linsen-Salat (3, 5, i, l, h1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Mousse au Chocolat (16, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Bratkartoffelsalat Caprese (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kartoffeltaschen (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kohlrabi-Waldorfsalat (1, 3, 5, 9, 15, c, f, g, i, l, a1, h3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Papaya-Linsen-Salat (3, 5, i, l, h1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Mittwoch, 16.04.2025

Hauptgerichte

Tagesplan
begrenztes Angebot: Penne mit Spargel-Schinkensauce (1, 2, 3, 14, 16, c, f, g, i, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80  
begrenztes Angebot: AOK: Chinagemüse süß/sauer mit Wildreis (2, 14, 15, f, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80   
Käsenudeln mit buntem Gemüse (1, 2, 14, 16, 17, c, f, g, i, l, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80  
AOK: Kokos-Milchreis mit Waldbeerentopping (1, 8, 14, 16, 18, f) € 2,80 € 3,50 € 4,50 € 3,10   
Schweineschnitzel in knuspriger Chips-Panade mit knackigem Gemüse (1, 14, 18, c, g, a1) € 3,60 € 4,30 € 5,30 € 3,90  
Beilage
Geräucherte Paprikasuppe (1, 14, 16, 18, f, g, i, h4) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Leipziger Allerlei (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Broccoli-Melonen-Salat (3, 5, 14, e, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kritharaki-Salat mit Hackfleisch (2, 3, 5, 8, 9, 14, 15, 16, c, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75    
Weizen-Ofengemüse-Salat (3, 5, l, a1, a3) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Röstinchen (3, 8, 16) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
"Banana-Rama" Griechische Joghurtcreme mit Orange und Bananen (8, 14, 16, c, f, g, a1, a4) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Broccoli-Melonen-Salat (3, 5, 14, e, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kritharaki-Salat mit Hackfleisch (2, 3, 5, 8, 9, 14, 15, 16, c, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85    
Ofengemüse (a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Weizen-Ofengemüse-Salat (3, 5, l, a1, a3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Donnerstag, 17.04.2025

Hauptgerichte

Tagesplan
begrenztes Angebot: Broccoli mit Pasta und Edelpilzkäsesoße (1, 2, 14, 16, 17, c, f, g, i, l, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80  
AOK: Pasta mit Paprika-Sugo und Kichererbsen (1, 14, 17, f, i, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80   
Rührei mit Blattspinat (1, 14, 16, 18, c, f, g, i, a1) € 2,80 € 3,50 € 4,50 € 3,10  
Schweineschnitzel in knuspriger Chips-Panade mit knackigem Gemüse (1, 14, 18, c, g, a1) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40  
Elsässer Lauchhackschnitte mit Tomaten-Paprikasauce (1, 14, 15, 16, 18, c, f, g, j, a1, a3) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40    
begrenztes Angebot: Cevapcici mit Balkankäse und bunter Paprikasoße (2, 9, 14, 15, 18, c, f, g, i, a1, a3, a5) € 3,60 € 4,30 € 5,30 € 3,90  
Beilage
Grießklößchen (c, g, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Cordialgemüse (1, 14, f, i, h1) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Salzkartoffeln (2, 3, 14, l) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Spätzle (14, c, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Griechischer Salat (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Vegane Burrito mit Tofu und Tomaten-Limetten-Salsa (3, f) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Milchreis Dessert (1, 8, 14, 16, 18, f, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15   
Snack, Salat €/100g
Falafelbällchen (a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Griechischer Salat (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Vegane Burrito mit Tofu und Tomaten-Limetten-Salsa (3, f) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Freitag, 18.04.2025

Hauptgerichte

Tagesplan
Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Samstag, 19.04.2025

Hauptgerichte

Tagesplan
Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine/Honig
Regional
Schaf
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
BIO
Gesund durch die Woche
Wild
Nachhaltiger Fang
Mensa-Vital, eine Marke der Studentenwerke
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

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