Speiseplan Coburg


Montag, 30.01.2023

Begrenztes Angebot: Spaghetti mit Paprikastreifen und Soja in einer Limetten-Ananassoße (1, 14, 16, f, a1, a4) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Spätzlegratin mit Paprika und frischen Gartenkräutern (1, 14, 16, c, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Begrenztes Angebot: Pannfisch Hamburg Style mit Senfsauce und lauwarmen Kartoffel-Gurkensalat (1, 2, 3, 14, 17, d, g, i, j, l, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
Wild-, Wald- und Wiesenburger (1, 3, 5, 14, 18, c, g, j, k, l, a1) € 4,50 € 5,10 € 5,80 € 4,70   
Beilage
Broccoli (1, 14, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Salatbeilagen (1, 3, 14, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Waffelkartoffeln (a1) € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Schoko Panna Cotta (16, f, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Salatbar (1, 2, 3, 6, 9, 14, 15, 16, 17, 18, c, e, f, g, i, j, l, a1, h4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Dienstag, 31.01.2023

Ungarische Chili-Pfanne mit Sojastreifen (1, 2, 14, 18, f, i) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60   
Begrenztes Angebot: Spätzlegratin mit Paprika und frischen Gartenkräutern € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Hähnchenbrust mit Tomaten-Mozzarella überbacken, Basilikumcreme und Brokkoli-Curryreis (1, 2, 14, 16, g) € 4,50 € 5,10 € 5,80 € 4,70   
Begrenztes Angebot: Wild-, Wald- und Wiesenburger € 4,50 € 5,10 € 5,80 € 4,70  
Beilage
Leipziger Allerlei (1, 14, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Salatbeilagen (1, 3, 14, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Cremiger Sahnepudding mit Kirschgrütze (3, 14, 15, 16, 17, c, g, a1, h1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Salatbar (1, 2, 3, 6, 9, 14, 15, 16, 17, 18, c, e, f, g, i, j, l, a1, h4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Mittwoch, 01.02.2023

Ungarische Chili-Pfanne mit Sojastreifen € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
Asiatische gebratene Nudeln süß-scharf-vegan (1, 2, 4, 9, 14, f, j, l, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
Veganer Kaiserschmarrn mit Apfelmus (1, 3, 8, 14, 16, 18, a1, h1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Lasagne Bolognese (1, 2, 14, 18, c, g, i, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70    
Hähnchenbrust mit Tomaten-Mozzarella überbacken, Basilikumcreme und Brokkoli-Curryreis € 4,50 € 5,10 € 5,80 € 4,70  
Beilage
Karotten-Kohlrabi-Erbsen-Gemüse (1, 14, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Salatbeilagen (1, 3, 14, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Twister (8, 15, a1) € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Nutella-Mousse mit Apfel und gehackten Mandeln (1, 12, 16, c, f, g, h1, h2) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Salatbar (1, 2, 3, 6, 8, 9, 14, 15, 16, 17, 18, c, e, f, g, i, j, l, a1, h4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Donnerstag, 02.02.2023

Asiatische gebratene Nudeln süß-scharf-vegan (1, 2, 4, 9, 14, f, j, l, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
Veganer Kaiserschmarrn mit Apfelmus (1, 3, 8, 14, 16, 18, a1, h1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Krabbencurry mit Nudeln (16, b, g, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Lasagne Bolognese (1, 2, 14, 18, c, g, i, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70    
Gratin von der Süßkartoffel mit jungem Spinat und Paprikakompott (2, 14, c, g) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Spanisches Grillgemüse € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Salatbeilagen (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Twister (8, 15, a1) € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Panna Cotta auf Vanille-Beerenragout (16, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Salatbar (3, 6, 9, 14, 15, 16, 17, 18, c, e, f, g, i, j, l, a1, h4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Freitag, 03.02.2023

Krabbencurry mit Nudeln (16, b, g, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Libanesischer Auberginenbulgur mit Champignons und buntem Gemüse an einer Tomaten-Paprikasoße (1, 3, 8, 14, 16, 18, f, i, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Gratin von der Süßkartoffel mit jungem Spinat und Paprikakompott (2, 14, c, g) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Forellenfilet gebacken mit Sauce Remoulade (2, 3, 9, 14, 15, 17, c, d, f, i, j, a1, a3) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Spanisches Grillgemüse € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kartoffelsalat aus eigener Produktion (2, 3, 9, 15, c, f, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Salatbeilagen (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Panna Cotta auf Vanille-Beerenragout (16, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Salatbar (3, 6, 9, 14, 15, 16, 18, c, e, f, g, i, j, l, a1, h4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Samstag, 04.02.2023

Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine/Honig
Regional
Schaf
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
BIO
Gesund durch die Woche
Wild
Nachhaltiger Fang

1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten