Mensa Kulmbach

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18.11. - 23.11. 25.11. - 30.11. 02.12. - 07.12. 09.12. - 14.12. 16.12. - 21.12.

Montag, 25.11.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Vegane Kraut-Schupfnudeln mit gebratenem Räuchertofu (15, f, a1) € 2,70 € 3,40 € 4,40 € 3,00  
begrenztes Angebot: Wildschwein-Sauerbraten in Hagebuttensoße (1, 3, 14, 15, 17, f, g, i, l, a1) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80    
begrenztes Angebot: AOK: Lachs-Spinat-Lasagne (1, 14, 16, c, d, f, g, i, a1) € 4,00 € 4,70 € 5,70 € 4,30     
Winterliches Rinderragout mit Pflaumensauce (2, 3, 5, 14, 17, l, a1) € 4,50 € 5,20 € 6,20 € 4,80   
Beilage
Romanesco (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Knöpfle (14, c, a1, a5) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Balkankäsesalat mit Knoblauch (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Broccoli-Melonen-Salat (3, 5, 14, e, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Vollkornnudelsalat mit Radicchio (2, 3, 5, 14, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Gurkensalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Krautsalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Orangen-Mango-Mousse (8, 14, 16, c, f, g, a1, a4) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Balkankäsesalat mit Knoblauch (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Broccoli-Mango-Salat (3, 5, 14, e, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Hähnchennuggets (8, i, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Vollkornnudelsalat mit Radicchio (2, 3, 5, 14, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 08:00 - 14:00 Uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:30 Uhr
Fr 08:00 - 13:30 uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:00 Uhr
Hans-Hacker-Str. 10
1. OG
95326 Kulmbach

Dienstag, 26.11.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
begrenztes Angebot: Vegane Kraut-Schupfnudeln mit gebratenem Räuchertofu (15, f, a1) € 2,40 € 3,10 € 4,10 € 2,70  
Broccoli-Wok mit Cashews, Mienudeln und Tofu (1, 2, 4, f, a1, h4) € 2,70 € 3,40 € 4,40 € 3,00  
begrenztes Angebot: Winterliches Rinderragout mit Pflaumensauce (2, 3, 5, 14, 17, l, a1) € 4,00 € 4,70 € 5,70 € 4,30   
Königsberger Klopse in einer Kapernapfelsoße, Butterkartoffeln (14, 16, 17, 18, c, f, g, i, j, l, a1, a3, a5) € 4,50 € 5,20 € 6,20 € 4,80  
Beilage
Romanesco (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Getreidesalat mit Kidneybohnen, Mais und Lauchzwiebeln (3, l, a5) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel (g) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Rosenkohlsalat mit Falafel (3, 5, 6, 14, 15, 16, g, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Knöpfle (14, c, a1, a5) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Spekulatius Tiramisu (3, 12, 14, c, f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Getreidesalat mit Kidneybohnen, Mais und Lauchzwiebeln (3, l, a5) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kartoffeltaschen (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Rosenkohlsalat mit Falafel (3, 5, 6, 14, 15, 16, g, j, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 08:00 - 14:00 Uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:30 Uhr
Fr 08:00 - 13:30 uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:00 Uhr
Hans-Hacker-Str. 10
1. OG
95326 Kulmbach

Mittwoch, 27.11.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Vegane Cannelloni Bolognese auf mediterranem Gemüsebett (1, 2, 4, 8, 14, 15, 16, 18, f, i, a1, a4) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80  
Pesto-Hähnchenbrust in Haferflocken-Panade (14, 18, c, g, a1, a4, h4) € 4,00 € 4,70 € 5,70 € 4,30  
begrenztes Angebot: Königsberger Klopse in einer Kapernapfelsoße, Butterkartoffeln (14, 16, 17, 18, c, f, g, i, j, l, a1, a3, a5) € 4,00 € 4,70 € 5,70 € 4,30  
Beilage
Gurkensalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Krautsalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Bratkartoffeln € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Möhrensalat mit Erdnüssen (3, 14, e, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Spinat-Süßkartoffelsalat mit Walnusspesto (2, 14, f, h3) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Tabouleh (f, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Heidelbeeer-Mascarpone-Pudding (1, 14, g, h1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Möhrensalat mit Erdnüssen (3, 14, e, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Ofengemüse (1, 2, 4, f, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Spinat-Süßkartoffelsalat mit Walnusspesto (2, 14, f, h3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Tabouleh (f, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 08:00 - 14:00 Uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:30 Uhr
Fr 08:00 - 13:30 uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:00 Uhr
Hans-Hacker-Str. 10
1. OG
95326 Kulmbach

Donnerstag, 28.11.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Dinkel-Burger mit Schafskäse und Tsatsiki (1, 2, 3, 14, 18, c, f, g, i, l, a1, a5) € 2,40 € 3,10 € 4,10 € 2,70   
begrenztes Angebot: Vegane Cannelloni Bolognese auf mediterranem Gemüsebett (1, 2, 4, 8, 14, 15, 16, 18, f, i, a1, a4) € 3,00 € 3,70 € 4,70 € 3,30  
begrenztes Angebot: Pesto-Hähnchenbrust in Haferflocken-Panade (14, 18, c, g, a1, a4, h4) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80  
Vegane Gyros-Moussaka mit Tzatziki (1, 2, 8, 14, 16, 18, f, a1, a4) € 4,00 € 4,70 € 5,70 € 4,30  
Beilage
Risi Pisi (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Broccoli (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Papaya-Linsen-Salat (3, 5, i, l, h1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Rote Beete Rohkost mit Apfel (1, 2, 3, 9, 15, c, f, i, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Weizen-Ofengemüse-Salat (3, 5, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Bratkartoffeln € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Gurkensalat mit Sauerrahm (3, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Nuss-Zimt-Skyr mit Beerengrütze (14, g, h1, h3) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Falafelbällchen (a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Papaya-Linsen-Salat (3, 5, i, l, h1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Rote Beete Rohkost mit Apfel (1, 2, 3, 9, 15, c, f, i, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Weizen-Ofengemüse-Salat (3, 5, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 08:00 - 14:00 Uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:30 Uhr
Fr 08:00 - 13:30 uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:00 Uhr
Hans-Hacker-Str. 10
1. OG
95326 Kulmbach

Freitag, 29.11.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Wildlachs-Bolognese mit gedrehten Vollkornnudeln (1, 2, 14, 16, c, d, g, i, a1) € 2,70 € 3,40 € 4,40 € 3,00    
Bratwurst im Schlafrock (2, 3, 8, 14, 16, 18, c, g, j, a1) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80     
begrenztes Angebot: Vegane Gyros-Moussaka mit Tzatziki (1, 2, 8, 14, 16, 18, f, a1, a4) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80  
Beilage
Camembertsalat (3, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Käsesalat mit Mozzarella und Kürbiswürfeln (1, 3, 6, 9, 14, 15, 16, c, f, g, i, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Orientalischer Bulgursalat (3, 5, i, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Nutella-Mousse mit Apfel und gehackten Mandeln (1, 12, 14, c, f, g, h1, h2) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Blumenkohl paniert (4, 8, c, i, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Camembertsalat (3, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Käsesalat mit Kürbiswürfeln (1, 3, 6, 9, 14, 15, 16, c, f, g, i, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Orientalischer Bulgursalat (3, 5, i, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 08:00 - 14:00 Uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:30 Uhr
Fr 08:00 - 13:30 uhr
Warmes Essen 11:30 - 13:00 Uhr
Hans-Hacker-Str. 10
1. OG
95326 Kulmbach

Samstag, 30.11.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine/Honig
Regional
Schaf
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
BIO
Gesund durch die Woche
Wild
Nachhaltiger Fang
Mensa-Vital, eine Marke der Studentenwerke
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten