Mensa Kulmbach


Montag, 02.12.2024

begrenztes Angebot: AOK: Dinkel-Burger mit Schafskäse und Tsatsiki (1, 2, 3, 14, 18, c, f, g, i, l, a1, a5) € 2,40 € 3,10 € 4,10 € 2,70   
Gebratene Süßkartoffelwürfel mit Kürbiskernen und Erbsen-Guacamole (2, 3, 14, i, h1) € 2,40 € 3,10 € 4,10 € 2,70  
Bratwurst im Schlafrock (2, 3, 8, 14, 16, 18, c, g, j, a1) € 3,00 € 3,70 € 4,70 € 3,30     
Schweinefilet mit schottischer Whiskey-Pfeffersoße (1, 14, 15, 17, g, a1) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80   
Beilage
Risi Pisi (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Basmati-Reis mit Backpflaumen (1, 2, 14, f) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Broccoli (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Bohnensalat gekocht (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Maissalat (2, 3, 9, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Veganer Nudelsalat mit Erbsen-Pesto und Rucola (2, 14, a1, h4) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kroketten (3, 16, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Gebrannte Mandelmousse mit Walnussstücken (2, 14, 15, 16, 18, g, a1, h3) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Blumenkohl paniert (4, 8, c, i, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Bohnensalat gekocht (3, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Maissalat (2, 3, 9, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Soja-Gyros (f) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Veganer Nudelsalat mit Erbsen-Pesto und Rucola (2, 14, a1, h4) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Dienstag, 03.12.2024

Gebratene Süßkartoffelwürfel mit Kürbiskernen und Erbsen-Guacamole (2, 3, 14, i, h1) € 2,40 € 3,10 € 4,10 € 2,70  
Schweineschnitzel in knuspriger Chips-Panade mit knackigem Gemüse (1, 14, 18, c, g, a1) € 2,70 € 3,40 € 4,40 € 3,00  
Puten-Kräuterbraten mit Steinpilzen (1, 3, 14, 15, 16, 17, f, g, i, j, l, a1) € 3,00 € 3,70 € 4,70 € 3,30   
AOK: Succotash "Valpariso", rotes Gemüsecurry mit veganen Gemüsebällchen (2, 14, 15, f, i, k, a1) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80   
Beilage
Kloß (1, 2, 3, 14, 16, c, f, g, l, a1, a3, a5) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Rotkraut (1, 3, 14, 17, f, i, l) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Couscous-Salat mit Balkankäse (f, g, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Sommerlicher Auberginensalat (6, 14, 16) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Veganer Chinakohlsalat mit Erdnussdressing (1, 2, 4, e, f, k, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Heidelbeer-Panna Cotta mit karamellisierten Haselnüssen (1, 14, 16, c, g, h2) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Couscous-Salat mit Balkankäse (f, g, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kartoffeltaschen (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Sommerlicher Auberginensalat (6, 14, 16) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Veganer Chinakohlsalat mit Erdnussdressing (1, 2, 4, e, f, k, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Mittwoch, 04.12.2024

Apfel-Quarkpfannkuchen mit Gewürzorangen (1, 3, 14, 17, 18, c, f, g, l, a1) € 2,40 € 3,10 € 4,10 € 2,70   
Puten-Kräuterbraten mit Steinpilzen (1, 3, 14, 15, 16, 17, f, g, i, j, l, a1) € 2,70 € 3,40 € 4,40 € 3,00   
Cordon bleu vom Schweinerücken mit Fetafüllung (2, 3, 8, 14, 16, 18, c, g, a1) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80   
Planted: Bami Goreng vegan (1, 2, 9, 14, 16, f, i, j, k, a1) € 3,50 € 4,20 € 5,20 € 3,80  
Beilage
Kloß (1, 2, 3, 14, 16, c, f, g, l, a1, a3, a5) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Romanesco (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Möhrensalat mit Erdnüssen (3, 14, e, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Süßkartoffelsalat mit Kichererbsen und Sesam (k) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Ananas-Lauch-Salat mit Sojastreifen (1, 3, 9, 15, c, f, g, i, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Gurkensalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Krautsalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kartoffelsalat aus eigener Produktion (1, 2, 3, 9, 15, c, f, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Spekulatius Tiramisu (8, 12, 14, c, f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Möhrensalat mit Erdnüssen (3, 14, e, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Ofengemüse (a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Süßkartoffelsalat mit Kichererbsen und Sesam (k) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Veganer Ananas-Lauch-Salat mit Sojastreifen (1, 3, 9, 15, c, f, g, i, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  

Donnerstag, 05.12.2024

Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons (1, 14, 16, 18, f, i, a1) € 2,40 € 3,10 € 4,10 € 2,70  
Planted: Bami Goreng vegan (1, 2, 14, 16, f, j, k, a1) € 3,00 € 3,70 € 4,70 € 3,30  
AOK: Succotash "Valpariso", rotes Gemüsecurry mit veganen Gemüsebällchen (2, 14, 15, f, i, k, a1) € 3,00 € 3,70 € 4,70 € 3,30   
Wildragout mit glacierten Maronen und Pfifferlingen (1, 3, 5, 14, 15, 17, f, g, i, l, a1, a3) € 4,00 € 4,70 € 5,70 € 4,30     
Beilage
Bayrischer Brotzeit Nudelsalat (3, 5, 14, 15, 18, c, g, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Blumenkohl- Taboule mit gerösteten Kichererbsen (3, 5, k, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kidneybohnensalat (1, 3, 5, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Haselnuß-Spätzle (1, 14, c, f, a1, h2) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Nutella-Mousse mit Apfel und gehackten Mandeln (1, 12, c, f, g, h1, h2)