Mensa Kulmbach


Montag, 06.01.2025

Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Dienstag, 07.01.2025

Gemüse-Paella (3, i) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80  
Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse (1, 2, c, g, a1) € 3,60 € 4,30 € 5,30 € 3,90  
Beilage
Allgäuer Knöpflesalat mit Emmentalerkäse (1, 2, 3, 9, 14, 15, c, f, g, i, j, l, a1, a5) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Bauernsalat Helena (3, 6, 14, 15, 16, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Broccolisalat gekocht (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Mousse au Chocolat mit Bayerisch Creme (1, 2, 8, 15, 16, c, e, f, g, a1, a4) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  

Mittwoch, 08.01.2025

Spaghetti Napoli mit Rucola und geriebenen Käse (1, 2, 9, 14, 16, g, a1) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80   
begrenztes Angebot: Gemüse-Paella (3, i) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80  
Schweineschnitzel "Wiener Art" (14, 18, c, a1) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40   
begrenztes Angebot: Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse (1, 2, c, g, a1) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40  
Beilage
Leipziger Allerlei (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kartoffelsalat aus eigener Produktion (1, 2, 3, 9, 15, c, f, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Mexikanischer Bohnensalat (3, 5, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nudelsalat mit Grillgemüse und Mozzarella (3, 5, 14, g, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Rote Beete Rohkost mit Apfel (1, 3, 9, 15, c, f, i, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Gurkensalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Krautsalat (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Sauerrahmcreme mit Himbeerpüree (1, 3, 16, c, f, g, h1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  

Donnerstag, 09.01.2025

Broccoli-Wok mit Cashews, Mienudeln und Tofu (1, 2, 4, f, a1, h4) € 2,80 € 3,50 € 4,50 € 3,10  
Pasta Bolognese mit Rucola und geriebenem Käse (1, 2, 14, 16, 17, c, g, i, l, a1) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40   
Gebratene Hack-Käse-Frikadelle auf Hollandaise-Gemüse (2, 14, 15, 16, 18, c, f, g, i, a1, a3, a5) € 4,10 € 4,80 € 5,80 € 4,40  
Beilage
Wilder Reis (1, 14, f) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Blumenkohl- Taboule mit gerösteten Kichererbsen (3, 5, k, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Israelischer Linsensalat mit Lauch und Ducca (3, 5, e, f, k, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Thai Crunch Salat mit Erdnussdressing (1, 2, 3, 4, 5, e, f, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Schokopudding mit Vanillesoße (1, 16, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  

Freitag, 10.01.2025

Rote Gnocchi Auflauf mit geröstetem Wurzelgemüse und Walnüssen (1, 14, 15, 16, 18, f, i, a1, a4, h3) € 2,50 € 3,20 € 4,20 € 2,80  
Pasta Bolognese mit Rucola und geriebenem Käse (1, 2, 14, 16, 17, c, g, i, l, a1) € 2,80 € 3,50 € 4,50 € 3,10   
AOK: Gezupfter Lachs auf Asianudeln mit Kokos-Gemüse-Sauce (2, 14, d, i, a1) € 3,10 € 3,80 € 4,80 € 3,40   
Beilage
Antipasti (3, 5, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Krautsalat mit Karotten und Ananas (3, 14, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Veganer "Vischsalat" aus Auberginen (2, 9, 16, f, j) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Nachspeise
Cappuccinocreme (15, 16, c, g, a1, h1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  

Samstag, 11.01.2025

Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine/Honig
Regional
Schaf
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
BIO
Gesund durch die Woche
Wild
Nachhaltiger Fang

1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten