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Speiseplan Amberg


Montag, 26.09.2022

Balsamico-Thymianhuhn mit Broccoli (1, 3, 8, 14, 15, 17, 18, f, i, l, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Blätterteigquiche von der Süsskartoffel und Paprika mit Spinat-Minzcreme (14, 18, c, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Salatbeilage Amberg (1, 2, 3, 5, 9, 14, 15, 17, c, g, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Twister (a1) € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Früchtequark mit Birnen (8, 14, 16, g) € 0,95 € 1,00 € 1,20 € 0,95  
Snack, Salat €/1kg
Salatbar (1, 2, 3, 5, 6, 9, 14, 15, 16, 17, c, f, g, i, j, l, a1, a3) € 8,50 € 9,50 € 11,50 € 8,50  
Salatbar (1, 2, 3, 5, 6, 9, 14, 15, 16, 17, c, f, g, i, j, l, a1, a3) € 8,50 € 9,50 € 11,50 € 8,50  
Cafeteria
Currywurst (1, 2, 3, 9, 12, 14, 15, 16, 17, 18, i, j) € 1,80 € 2,00 € 2,00 € 2,00  

Dienstag, 27.09.2022

Bulgurragout mit Champignons und Walnüssen, an einer Tomaten-Paprikasoße (3, 8, 14, 16, 18, e, f, a1, h3) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
Blätterteigquiche von der Süsskartoffel und Paprika mit Spinat-Minzcreme (14, 18, c, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Jägerschnitzel in Champignonrahm dazu Kroketten (1, 14, 16, 18, f, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
Beilage
Salatbeilage Amberg (1, 2, 3, 5, 9, 14, 15, 17, c, g, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Schokopudding mit Vanillesoße (1, 15, 16, g) € 0,95 € 1,00 € 1,20 € 0,95  
Snack, Salat €/1kg
Salatbar (1, 2, 3, 5, 6, 9, 14, 15, 16, 17, c, f, g, i, j, k, l, a1, a3) € 8,50 € 9,50 € 11,50 € 8,50  
Cafeteria
Currywurst (1, 2, 3, 9, 12, 14, 15, 16, 17, 18, i, j) € 1,80 € 2,00 € 2,00 € 2,00  

Mittwoch, 28.09.2022

Blätterteigstrudel mit Spinat (14, g, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Quark-Grieß-Pfirsich-Auflauf (1, 3, 14, 18, c, g, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90   
Schweineschnitzel in knuspriger Chips-Panade mit knackigem Gemüse (1, 14, c, g, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Beilage
Salatbeilage Amberg (1, 2, 3, 5, 9, 14, 15, 17, c, g, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Limoncello-Tiramisu (3, 5, 8, 14, 17, c, g, l, a1) € 0,95 € 1,00 € 1,20 € 0,95  
Snack, Salat €/1kg
Salatbar (1, 2, 3, 5, 6, 8, 9, 14, 15, 16, 17, 18, c, f, g, i, j, l, a1, a3) € 8,50 € 9,50 € 11,50 € 8,50  
Cafeteria
Currywurst (1, 2, 3, 9, 12, 14, 15, 16, 17, 18, i, j) € 1,80 € 2,00 € 2,00 € 2,00  

Donnerstag, 29.09.2022

Spaghetti mit veganer Bolognese (1, 2, 14, 17, f, i, l, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Japanische Nudelpfanne mit Sojasprossen (1, 2, 4, 14, 17, f, k, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Schnitzel in knuspriger Chips-Panade mit knackigem Gemüse (1, 14, c, g, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Frikadelle mit grünem Pfeffer in Rahmsoße und Risi Pisi (1, 14, 15, c, f, g, i, a1, a2, a3, a4, a5) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20    
Beilage
Salatbeilage Amberg (1, 2, 3, 5, 9, 14, 15, 17, c, g, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Früchtequark (1, 8, 14, 16, 18, c, f, g, a1) € 0,95 € 1,00 € 1,20 € 0,95  
Snack, Salat €/1kg
Salatbar (1, 2, 3, 5, 6, 9, 14, 15, 16, 17, c, f, g, i, j, l, a1, a3) € 8,50 € 9,50 € 11,50 € 8,50  
Cafeteria
Currywurst (1, 2, 3, 9, 12, 14, 15, 16, 17, 18, i, j) € 1,80 € 2,00 € 2,00 € 2,00  

Freitag, 30.09.2022

Cremiges Graupenragout mit Tomaten-Paprika-Salbeigemüse (8, 14, 16, 18, f, a3) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
Begrenztes Angebot: Japanische Nudelpfanne mit Sojasprossen (1, 2, 4, 14, 17, f, k, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Begrenztes Angebot: Frikadelle mit grünem Pfeffer in Rahmsoße und Risi Pisi (1, 14, 15, c, f, g, i, a1, a2, a3, a4, a5) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20    
Paniertes Seelachsfilet mit Sauce Remoulade (1, 2, 3, 9, 14, 15, 17, 18, c, d, i, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70   
Beilage
Butterkartoffeln (1, 14, g) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Salatbeilage Amberg (1, 2, 3, 5, 9, 14, 15, 17, c, g, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites € 0,95 € 1,00 € 1,15 € 0,95  
Nachspeise
Früchtequark (1, 8, 14, 16, 18, c, f, g, a1) € 0,95 € 1,00 € 1,20 € 0,95  
Cafeteria
Currywurst (1, 2, 3, 9, 12, 14, 15, 16, 17, 18, i, j) € 1,80 € 2,00 € 2,00 € 2,00  

Samstag, 01.10.2022

Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine/Honig
Regional
Schaf
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
Wild
Nachhaltiger Fang

1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

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