Speiseplan Amberg


Montag, 22.05.2017

Angebot: Spaghetti mit Zuckerschoten und Kirschtomaten (2, 14, a1) € 1,35 € 1,95 € 2,65 € 1,55  
Dinkelnudeln mit Wok-Gemüse und Kokosmilch (2, f, k, a1, a5) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80  
Nasi Goreng mit Rindfleisch (1, 2, 4, 14, f, j, a1) € 1,90 € 2,50 € 3,20 € 2,10   
Schweinerückensteak mit Pfirsich und Käse gratiniert an Calvadosrahmsoße (1, 9, 14, 15, 16, 17, f, g, i, a1, a3) € 2,20 € 2,80 € 3,50 € 2,40  
Angebot: Penne mit Lachs und Mascarpone (a1) € 2,25 € 2,85 € 3,55 € 2,45  
Angebot: Gebratener Kap-Seehecht auf Pestogemüse (1, 2, 14, d, g, j, a1) € 2,55 € 3,15 € 3,85 € 2,75  
Beilagen
Karotten-Kokoscremesuppe (1, 2, 14, 16, g, a1) € 0,25 € 0,40 € 0,65 € 0,25  
Kartoffeln € 0,45 € 0,55 € 0,60 € 0,45  
Eskorial-Gemüse (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Kartoffelsalat (1, 2, 4, 15, i, l) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Wilder Reis (1, 14) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Desserts
Schwarzwälder Mousse (15, 16, g) € 0,55 € 0,65 € 0,95 € 0,55  
Früchtequark mit Ananas (14, g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  
Joghurt mit Himbeeren (g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  

Pastatheke

Penne all'arrabiata mit Tomatensauce und Chilis (2, 14, g, a1) € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50  
Spaghetti mit Hack-Bresso-Soße (15, 16, g, i, a1) € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00  
Pasta mix: Kohlrabi-Champignon Frittata (14, 16, c, g) € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00  
Pasta mix: Schweinegeschnetzeltes in zarter Senfsoße (1, 14, 15, 16, f, g, i, j, a1, a3) € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00  

Dienstag, 23.05.2017

Angebot: Gnocchi mit Rucola und Pilzen (14, 15, 18, c, f, g, i, a1, a3) € 1,35 € 1,95 € 2,65 € 1,55  
Spinat-Käse-Knödel auf Kohlrabi-Ragout (1, 14, c, f, g, a1, a3) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80   
Angebot: Nasi Goreng mit Rindfleisch (1, 2, 4, 14, f, j, a1) € 1,65 € 2,25 € 2,95 € 1,85   
Angebot: Schweinerückensteak mit Pfirsich und Käse Calvadosrahmsoße (1, 9, 14, 15, 16, 17, f, g, i, a1, a3) € 1,95 € 2,55 € 3,25 € 2,15  
Schweine-Burger (2, 3, 9, 14, 15, 16, 17, c, f, g, i, j, k, a1, a3) € 2,80 € 3,40 € 4,10 € 3,00   
Beilagen
Minestrone (14, c, g, i, a1) € 0,25 € 0,40 € 0,65 € 0,25  
Sommergemüse (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Kartoffelsalat (1, 2, 4, 15, i, l) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Wilder Reis (1, 14, i) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Desserts
Sauerrahmcreme mit Himbeerpüree (3, 15, 16, g) € 0,55 € 0,65 € 0,95 € 0,55  
Schwarzwälder Mousse (15, 16, g) € 0,55 € 0,65 € 0,95 € 0,55  
Joghurt mit Himbeeren (g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  
Früchtequark mit Birnen (9, 14, g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  

Pastatheke

Makkaroni in Champignon-Käse-Soße (1, 3, 14, 15, 16, f, g, a1) € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50  
Hühnchen in Pfirsich-Curryrahmnudeln (1, 2, 14, 16, g, i, k, a1) € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00  
Pasta Mix: Spanisches Grillgemüse frisch € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00  
Pasta mix: Schweinesteak gefüllt (3, 14, g) € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00  

Mittwoch, 24.05.2017

Angebot: Spinat-Käse-Knödel auf Kohlrabi-Ragout € 1,35 € 1,95 € 2,65 € 1,55   
Apfelschmarrn (1, 3, 9, 14, c, g, a1) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80   
Bologneser Ragout mit Nudeln (1, 14, 15, f, g, i, a1, a3) € 1,90 € 2,50 € 3,20 € 2,10   
Angebot: Hühnchen in Pfirsich-Curryrahmnudeln (1, 2, 14, 16, g, i, k, a1) € 1,95 € 2,55 € 3,25 € 2,15  
Schweineschnitzel mit italienischem Hartkäse paniert und Zucchinigemüse (1, 14, c, g, a1) € 2,20 € 2,80 € 3,50 € 2,40  
Schinkennudeln (1, 2, 3, 8, 9, 14, 15, 16, 18, c, g, a1) € 2,20 € 2,80 € 3,50 € 2,40  
Angebot: Ragout fin vom Schwein (1, 9, 14, 15, 16, 17, g, a1) € 2,25 € 2,85 € 3,55 € 2,45  
Beilagen
Allgäuer Kartoffelsuppe (1, 14, i) € 0,25 € 0,40 € 0,65 € 0,25  
Champignon-Kräuter-Reis (1, 3, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Excellence-Gemüse (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Country Potatoes € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Kartoffelsalat (1, 2, 4, 15, i, l) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Waffelkartoffeln (a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Desserts
Obstsalat mit Mascarponesauce (1, 9, 14, g) € 0,55 € 0,65 € 0,95 € 0,55  
Sauerrahmcreme mit Himbeerpüree (3, 15, 16, g) € 0,55 € 0,65 € 0,95 € 0,55  
Früchtequark mit Himbeeren (g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  

Pastatheke

Scharfe Spaghetti mit Rucola, Tomaten und italienischem Hartkäse (2, 14, g, a1) € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50  
Tortellini mit Gorgonzola-Schinken-Sauce (1, 2, 3, 8, 9, 14, 16, 18, g, a1) € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00  
Pasta Mix: Käsespätzle mit geschmolzenen Zwiebeln (14, c, g, a1) € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00  
Pasta Mix: Rindergulasch mit frischen Champignons (2, 3, 8, 14, 15, 16, 17, f, g, i, l, a1, a3) € 7,00 € 7,00 € 7,00 € 7,00   

Donnerstag, 25.05.2017

Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar

Freitag, 26.05.2017

Schupfnudeln Mailänder Art mit Tomaten und Kräutern (1, 14, 15, c, g, i, a1) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 1,80  
Rotbarschfilet auf Paprika-Mangoragout (1, 2, 14, 17, d, j, a1) € 2,80 € 3,40 € 4,10 € 3,00  
Beilagen
Ingwer-Bouillon mit Nudeln und Hühnchen (2, 4, f, j, a1) € 0,25 € 0,40 € 0,65 € 0,25  
Petersilienkartoffeln (1, 14) € 0,45 € 0,55 € 0,60 € 0,45  
Bunter Reis (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Leipziger Allerlei (1, 14) € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,60  
Kartoffelsalat (1, 2, 4, 15, i, l) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Pommes frites € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Spätzle (c, a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,70  
Desserts
Mousse au Chocolat (15, 16, g) € 0,55 € 0,65 € 0,95 € 0,55  
Früchtequark mit Ananas (14, g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  
Joghurt mit Sauerkirschen (g) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,65  

Pastatheke

Weiße und grüne Spiralnudeln in einer Sahne-Pilzsoße (1, 3, 14, 15, f, g, i, a1, a3) € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50  
Spaghetti mit Flußkrebsfleisch (1, 2, 14, 16, 17, b, g, l, a1) € 6,00 € 6,00 € 6,00 € 6,00  

Samstag, 27.05.2017

Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine
regional
Lamm
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
Wild
nachhaltiger Fang

1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten