Speiseplan Bayreuth

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22.04. - 27.04. 29.04. - 04.05. 06.05. - 11.05. 13.05. - 18.05. 20.05. - 25.05.

Montag, 29.04.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Bunte Gyrospfanne mit Tsatsiki (g, i) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
begrenztes Angebot: Lachs-Nudelpfanne mit Melisse (1, 14, 16, 17, c, d, f, g, i, j, l, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Camembert paniert mit Preiselbeeren, Baguette (14, 18, g, a1) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Fränkisches Mostsüpple (1, 14, 16, 17, f, g, i, l, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Kaisergemüse (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kräuterreis (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Broccoli-Melonen-Salat (3, 5, 14, e, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Knöpflesalat mit bunter Rohkost (1, 3, 9, 14, 15, c, f, i, j, l, a1, a5) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel (g) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Mascarpone-Himbeerquark (2, 14, 15, f, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Broccoli-Melonen-Salat (3, 5, 14, e, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Knöpflesalat mit bunter Rohkost (1, 3, 9, 14, 15, c, f, i, j, l, a1, a5) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Persischer Gurken-Tomatensalat mit Granatapfel (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Hähnchennuggets (8, i, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Dienstag, 30.04.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Griechische Käse-Nudelpfanne mit Balkankäse (2, 3, 14, 15, 18, c, g, i, a1, h4) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
begrenztes Angebot: Gnocchipfanne italiana mit Rucola (1, 2, 3, 5, 14, 15, 16, 18, c, f, g, i, a1, h4) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
Putenschnitzel paniert (14, 18, c, g, j, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
begrenztes Angebot: Cevapcici mit Reis und Tsatsiki (2, 9, 14, 15, 16, 18, c, f, g, i, j, a1, a3) € 4,00 € 4,60 € 5,30 € 4,20  
Beilage
Italienische Tomatencremesuppe (1, 14, 16, c, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Broccoli mit Mandelbutter (g, i, h1) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Reis (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kartoffelsalat aus eigener Produktion (1, 2, 3, 9, 15, c, f, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Bulgursalat mit Rauke und Tomaten (3, 5, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Champignon-Bohnen-Salat mit Brot (3, 14, 15, g, j, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Honigmelonen-Rucolasalat mit Feta (g) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Stracciatella-Waffel-Pfirsich-Dessert (3, 8, 9, 14, c, f, g, a1, a4) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Bulgursalat mit Rauke und Tomaten (3, 5, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Champignon-Bohnen-Salat mit Brot (3, 14, 15, g, j, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Honigmelonen-Rucolasalat mit Feta (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kartoffeltaschen (g) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Mittwoch, 01.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Donnerstag, 02.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
begrenztes Angebot: Griechische Käse-Nudelpfanne mit Balkankäse (2, 3, 14, 15, 18, c, g, i, a1, h4) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
AOK: Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt auf Grillgemüse (1, 14, 16, f, g, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90   
begrenztes Angebot: Camembert paniert mit Preiselbeeren, Baguette (14, 18, g, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
Engadiner Truthahngeschnetzeltes an Champignon-Rahmsoße (1, 2, 3, 5, 14, 15, 17, f, g, i, l, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
Beilage
Blumenkohl-Cremesuppe (1, 14, 16, f, g, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Eskorial-Gemüse (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kräuter-Tagliatelle (14, 18, c, g, a1, h4) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Käsesalat mit Kidneybohnen (3, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kritharaki-Salat mit Hackfleisch (3, 5, 9, 14, 15, c, j, l, a1, a3) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Möhrensalat mit Erdnüssen (3, 14, e, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Kroketten (3, 16, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Heidelbeer-Mascarponecreme (1, 8, 14, c, f, g, a1, a4, h1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Falafelbällchen (a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Käsesalat mit Kidneybohnen (3, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Kritharaki-Salat mit Hackfleisch (3, 5, 9, 14, 15, c, j, l, a1, a3) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Möhrensalat mit Erdnüssen (3, 14, e, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Freitag, 03.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
begrenztes Angebot: Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt auf Grillgemüse (1, 14, 16, f, g, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60  
AOK: Bratreis mit Minz-Joghurt-Sauce (2, 14, 18, f) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60   
Engadiner Truthahngeschnetzeltes an Champignon-Rahmsoße (1, 2, 3, 5, 14, 15, 17, f, g, i, l, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Tintenfischringe mit hausgemachtem Tsatsiki (1, 3, 8, 15, 18, g, n, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
Beilage
Ingwer-Bouillon mit Nudeln und Hühnchen (1, 2, 3, 4, f, i, j, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Gemüsereis (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Leipziger Allerlei (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Bohnensalat gekocht (3, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Camembertsalat (3, g, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Dänischer Nudelsalat mit Apfel (1, 2, 3, 8, 9, 14, 15, 16, 18, c, f, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Tofusalat (3, 6, 14, 16, f, l) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Mousse au Chocolat mit Bayerisch Creme (1, 14, 15, 16, c, f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Snack, Salat €/100g
Camembertsalat (3, g, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Dänischer Nudelsalat mit Apfel (1, 2, 3, 8, 9, 14, 15, 16, 18, c, f, i, j, l, a1) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Sesam-Karotten-Knusperstick (c, i, k, a1, a5) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Tofusalat (3, 6, 14, 16, f, l) € 0,85 € 0,95 € 1,15 € 0,85  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Samstag, 04.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine/Honig
Regional
Schaf
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
BIO
Gesund durch die Woche
Wild
Nachhaltiger Fang
Mensa-Vital, eine Marke der Studentenwerke
1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten