Speiseplan Bayreuth

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06.05. - 11.05. 13.05. - 18.05. 20.05. - 25.05. 27.05. - 01.06. 03.06. - 08.06.

Montag, 13.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Ungarisches Putengulasch mit Balkangemüse (1, 3, 14, 15, 16, f, g, i, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90   
AOK: Gnocchi mit Spinat, Basilikum, Spargel und Feta im Limettensud (3, 14, 15, g, i) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Beilage
Broccolicremesuppe mit Frischkäse (1, 14, 15, 16, f, g, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Champignonreis (1, 2, 3, 5, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Leipziger Allerlei (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kroketten (3, 16, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Oreo-Joghurt-Creme mit Beerengrütze (f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Oreo-Joghurt-Creme mit Beerengrütze (f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Dienstag, 14.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Lasagne mit "Blumenkohlhack" und Spinat (1, 14, c, f, g, i, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Gebratene Poulardenbrust mit Spargelragout (1, 14, 15, 16, c, f, g, i, a1, a3) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Minestrone (14, 18, c, g, i, a1, h4) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Broccoli (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Petersilienkartoffeln (1, 14, f) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Panna Cotta mit Erdbeersoße (16, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Panna Cotta mit Erdbeersoße (16, g) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Mittwoch, 15.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Gemüse-Spaghetti mit Guacamole-Dip (2, 3, 14, 15, 16, 18, f, i, a1) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60   
Apfelküchle mit Vanilleschaum (1, 16, c, g, a1) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90  
Backhendlbrust (14, 18, c, a1) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20  
Beilage
Mango-Karotten-Suppe (1, 2, 14, 16, f, g, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Erbsen-Möhrengemüse (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kartoffelsalat aus eigener Produktion (1, 2, 3, 9, 15, c, f, i, j, l, a1) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Waffelkartoffeln (3, a1) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Grießdessert mit beschwipsten Heidelbeeren und Karamellnüsse (1, 15, 16, 17, c, g, l, a1, h1, h3) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Grießdessert mit beschwipsten Heidelbeeren und Karamellnüsse (1, 15, 16, 17, c, g, l, a1, h1, h3) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Donnerstag, 16.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Dinkelnudeln mit Wok-Gemüse und Kokosmilch (2, f, i, k, a1, a5) € 2,40 € 3,00 € 3,70 € 2,60   
Putenpfanne all' italiana (14, 15, g) € 3,00 € 3,60 € 4,30 € 3,20   
Beilage
Brühe mit Grießnockerl (a, c, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Paprika - Tomatenreis (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Pestognocchi (1, 14, 15, 18, f, g, a1, h4) € 0,75 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Pommes frites (3) € 1,00 € 1,05 € 1,20 € 1,00  
Nachspeise
Johannisbeer-Schaumkuss-Dessert (16, c, f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Johannisbeer-Schaumkuss-Dessert (16, c, f, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Freitag, 17.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
AOK: Veganes Zucchini-Gyros mit Tomatenreis und Tsatsiki (14, 18, f) € 2,70 € 3,30 € 4,00 € 2,90   
Forellenfilet gebacken mit Sauce Remoulade (1, 2, 3, 9, 14, 15, 18, c, d, f, i, a1, a3) € 3,50 € 4,10 € 4,80 € 3,70  
Beilage
Cremige Pastinakensuppe mit Karotten (1, 14, f, g, i, a1) € 0,50 € 0,65 € 0,90 € 0,50  
Dillkartoffeln (1, 14, f) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Kaisergemüse (1, 14, f, i) € 0,65 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Nachspeise
Erdbeer-Butterkeks-Dessert im Glas (1, 2, 14, 15, 16, c, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Erdbeer-Butterkeks-Dessert im Glas (1, 2, 14, 15, 16, c, g, a1) € 1,15 € 1,20 € 1,40 € 1,15  
Mo – Do 11:00 – 14:00 Uhr
Fr 11:00 - 13:30 Uhr
Universitätsstraße 30
95447 Bayreuth

Samstag, 18.05.2024

Hauptgerichte

Tagesplan
Am gewählten Tag sind keine Gerichte verfügbar.

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1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

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