Speiseplan Hof

Dienstag, 12.12.17

Bandnudeln mit Walnuss-Möhrensauce, Limette und Currypaste (1, 2, 14, 16, c, g, i, k, a1, h3) € 1,60 € 2,20 € 2,90 € 2,00  
Angebot: Makkaroni mit Putenbrust und Pilzen (18, g, i, a1) € 1,95 € 2,55 € 3,25 € 2,35  
Hähnchenbrust mit Frischkäsesauce und Waldpilzen (1, 3, 14, 15, 18, f, g, i, a1, a3) € 2,20 € 2,80 € 3,50 € 2,60  
Bunte Farfalle mit Feldsalatpesto und Cherrytomaten (a1, h1) € 2,50 € 3,10 € 3,80 € 2,90   
Gebratenes Hokifilet in Kokospanade mit Currygemüse (1, 2, 14, 16, c, d, g, i, k, a1) € 2,80 € 3,40 € 4,10 € 3,20   
Beilagen
Minestrone (14, 18, c, g, i, a1) € 0,30 € 0,45 € 0,70 € 0,35  
Petersilienkartoffeln (1, 14) € 0,45 € 0,55 € 0,60 € 0,50  
Kohlrabi-Karotten-Gemüse € 0,60 € 0,70 € 0,90 € 0,65  
Salatbeilagen (1, d, f, g, a1) € 0,65 € 0,75 € 0,95 € 0,70  
Kartoffelsalat (1, 14, 15, i, l, a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Wilder Reis (1, 14, 15, i, l, a1) € 0,70 € 0,80 € 0,95 € 0,75  
Desserts
Weiße Schokolade-Ingwer Panna Cotta mit pikantem Apfel-Birnenkonfit (3, 9, 14, 15, 16, f, g) € 0,60 € 0,70 € 1,00 € 0,65  
Früchtequark mit Aprikosen (9, g) € 0,70 € 0,80 € 1,00 € 0,75  
Snack, Salate €/1kg
Bohnensalat mit Tomaten und knusprigen Räucherbauchwürfeln (1, 2, 3, 5, 6, 8, 14, 15, 16, 18, c, g, j, l, a1) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 6,00   
Käsesalat mit Mozzarella und Zucchini (1, 2, 3, 5, 6, 8, 14, 15, 16, 18, c, g, j, l, a1) € 5,50 € 6,50 € 8,00 € 6,00   

Pastatheke

Preis pro kg

Pasta tricolore mit Balkankäse (14, 18, g, a1) € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50  

Legende

Schwein
Geflügel
vegetarisch
hausgemacht
Rind
Fisch
Tier. Lab/Gelatine
regional
Lamm
Meeresfrüchte
vegan
Kräuterküche
Wild
nachhaltiger Fang

1) mit Farbstoff 2) mit Konservierungsstoff 3) mit Antioxidationsmittel 4) mit Geschmacksverstärker 5) geschwefelt 6) geschwärzt 7) gewachst 8) mit Phosphat 9) mit Süßungsmittel 10) enthält eine Phenylalaninquelle 11) kann bei übermässigem Verzehr abführend wirken 12) coffeinhaltig 13) chininhaltig 14) mit Säuerungsmittel 15) mit Verdickungsmittel 16) Stabilisator 17) mit Alkohol 18) Säureregulator a1) Weizengluten a2) Roggengluten a3) Gerstengluten a4) Hafergluten a5) Dinkelgluten h1) Mandeln h2) Haselnüsse h3) Walnüsse h4) Cashewnüsse h5) Pecannüsse h6) Paranüsse h7) Pistazien h8) Macadamianüsse a) Glutenhaltige Getreide b) Krebstiere und daraus hergestellte Erzeugnisse c) Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse d) Fisch und daraus hergestellte Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse f) Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse g) Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse h) Schalenfrüchte i) Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse j) Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse l) Schwefeldioxid und Sulphite m) Lupinen und daraus hergestellte Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Änderungen vorbehalten